平日或是假日想要來個營養均衡又無負擔的早午餐嗎?我們精選10家台中必吃的輕食料理推薦，無論是舒肥料理、爐烤蔬菜、新鮮果汁應有盡有，跟著我們走，再也不用怕踩雷，一起來享用愉快美味的早午餐時光吧~~
輕食料理推薦2：精緻高人氣～捌點玖早午餐
位在SOGO後方的捌點玖早午餐，一直以來都以舒肥料理、爐烤蔬菜、新鮮果汁聞名，所有的餐點通通由店家把關，也親力親為自製相當多的食材及醬料，為求健康安心並充滿家的溫暖，最新人氣餐點包含舒肥三品：牛肋眼、鮭魚排、嫩雞胸，再搭配義大利麵與清爽時蔬，就是美味與營養兼具的一餐。
所有餐點秉持原型食材與大量新鮮蔬果，而熱銷的出發套餐裡頭包含多樣的爐烤蔬菜、炙燒舒肥鮭魚、奶油煎嫩蛋、起司軟法+日本粉可頌搭配小奶油盒最受消費者讚賞。再來杯手打果醬+新鮮果汁所製成的果汁與氣泡飲，打從心底的滿足感受，只有捌點玖早午餐做得到。
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輕食料理推薦3：網美工業風～熬咋aoza
位在西區中興街上，一棟老屋所打造的水泥灰工業風格，兩層樓空間充滿金屬鐵件元素，一開張就成為網美打卡熱點，人氣餐點包含早午餐、紙包料理、肉桂捲、甜點，不僅視覺吸睛，味覺更是令人驚艷。其中法式香煎腿排，則是健康套餐，一個餐盤裡有多汁煎腿排、法式吐司、生菜沙拉、炸薯條、香炒菇菇和炒蛋，吃完是剛剛好的滿足，身心都療癒了起來。
輕食料理推薦4：純白韓系～Uni Cafe 與你咖啡
一入眼簾就是令人驚嘆的白色系，還未走進就讓人拍不停，這間韓系咖啡的早午餐，充滿偶像劇的氛圍，入座其中就讓人有成為主角的錯覺。人氣餐點是外酥內軟的黑松露鹽可頌和可口煙燻鮭魚三明治，屬於輕食咖啡館，咖啡的表現尤其亮眼，喜愛咖啡又想來點清爽的早午餐，這裡是不錯的選擇。
輕食料理推薦5：無肉美味～蔬食計劃Plant Plan
針對素食蔬食者所開設的蔬食計劃Plant Plan，就像來到家庭餐廳一般讓人感到自在，有單人和雙人套餐可選擇，沙拉盤有大量的生菜與溫泉蛋，再加入酸甜的柚子醬，既開胃又健康。主食部分則是炒飯、燉飯以及義大利麵、比薩，最具特色的則是活力特調果汁，新鮮果汁種類多樣，搭配沙拉、濃湯及主食，蔬食也大大滿足，可以說是無肉早午餐的人氣餐廳。
輕食料理推薦6：老宅文青～Zha Deng Brunch 渣凳
位在東區力行國小附近的渣凳，是一棟老宅所改造，餐點多樣包含各式早午餐、三明治、熱壓吐司、軟法、漢堡、義大利麵、沙拉、點心和飲料，幾乎都是高分評價，其中經典早午餐內容物有飽足感的長棍抹醬麵包、新鮮水果、養生地瓜、炒嫩蛋、自製炸雞塊及優格、必備的德國香腸及培根，一個整套餐超級澎派。
輕食料理推薦7：私廚料理～波櫟 Polygon 西餐
位在北區的波櫟 Polygon是高質感的西餐早午餐，人氣餐點包含好多種水果沙拉、黎麥花椰菜 、臘腸奶香麵疙瘩、酸麵包，微微的爐烤蔬菜香氣，主打一個無負擔輕食料理，加上迷人的環境，成為許多人隱藏版的口袋餐廳。
輕食料理推薦8：日式小吃～春丸餐包製作所
位在審計新村和中國醫藥大學附近的春丸餐包製作所，使用自培小麥種酵母、熊本製粉皇冠麵粉，因此餐包色香味俱全，鬆軟綿密好入口。鹹甜口味高達30種，經典餐包、日風餐包、台系餐包、果醬餐包、牛奶餐包、乳酪餐包等，而且每種都很好吃，簡直就讓人選擇困難，炎炎夏日選擇春丸餐包套餐，餐包加上和風野菜沙拉、嫩蛋、德式香腸，再來杯好喝的農林紅茶，就算是輕食套餐也可嘗盡豐富美味。
輕食料理推薦9：健康主義～力芽餐廳
位在南屯區的Leah 力芽是一間為了愛與健康而誕生的餐廳，Leah 是老闆女兒的名字，因此所有餐點設計都來自女兒願意吃的食物，挑選食材格外用心，例如自家烘焙咖啡、水耕生菜、德式煙燻牛豬肉，都來自老闆一人之手，所有產品均無添加人工防腐劑，是一間讓人感到安心的健康早午餐廳。其中地中海香煎雞肉暖沙拉則是利用舒肥料理與嫩煎把雞肉的原形風味充分展現，再搭配新鮮果汁就是營養滿分的餐點。
輕食料理推薦10：北歐玻璃屋～RUMspace
位在南屯區的RUMspace這不僅僅是一店家，而是結合hecho 做咖啡、Jinjin studio 私宅甜點工作室、YASEN HOME 悅陞家居、THEY New York多種品牌的複合式創意空間，室內氣氛像是被北歐氛圍環抱，陽光自玻璃屋灑落屋內，將裡頭的北歐老物件家具照耀得更加迷人。早午餐主要由做咖啡提供，以北歐特色的早午餐呈現，人氣餐點包含蜂蜜鮮果法式吐司丹麥、經典開放式海鮮三明治，若是喜歡新鮮果汁的話，可以選擇滿滿當季水果的台灣水果茶。
看完了以上台中市各區的早午餐輕食料理推薦，你會發現輕食的魅力，不只在於營養健康均衡，整體的氛圍感與舒適度，更能讓用餐體驗大大昇華！在沒有負擔的情況下，吃下元氣滿滿的一餐，身心靈都會被完美餵養，煥發活力與光彩！
快快收藏這份口袋名單，無論是平日早午餐、假日下午茶，都適合精心安排一段美麗的時光，好好逐一品嘗～
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